Οι ξηροί καρποί είναι από τις πιο υγιεινές και θρεπτικές τροφές, που ωφελούν τον οργανισμό μας. Αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών και «καλών» λιπαρών.
Είναι χορταστικοί είτε μόνοι τους ως σνακ είτε ως προσθήκη σε τροφές, όπως στο γιαούρτι, στα smoothies, στις σαλάτες κ.α.
Πόσες θερμίδες έχουν όμως οι ξηροί καρποί; Μπορούμε να φάμε όσους θέλουμε ή θέλει μέτρο;
Ευτυχώς για εμάς, ο Άκης Πετρετζίκης ξέρει τα πάντα γύρω από τους ξηρούς καρπούς και τα μοιράστηκε στο Facebook.
Συγκεκριμένα, ο γνωστός σεφ μοιράστηκε δύο εικόνες όπου δείχνει πόσοι ξηροί καρποί κάθε είδους έχουν 100 θερμίδες.
Έτσι, 16 αμύγδαλα αντιστοιχούν σε 100 θερμίδες, όπως επίσης και 9 κάσιους.
