Γιορτάστε την ημέρα της Μητέρας με τα πέντε πιο φινετσάτα ροζέ κρασιά
Εκφράσουμε την αγάπη μας στις μαμάδες μας ευφραίνοντας τις καρδιές τους με τους καλύτερους οίνους.
H γιορτή του πιο μοναδικού και αγαπημένου μας προσώπου πλησιάζει και όλοι σκεφτόμαστε τρόπους για να το ευχαριστήσουμε χαρίζοντάς του κάτι ξεχωριστό που να δείχνει τα συναισθήματα μας. Τα λουλούδια και τα γλυκά είναι οι all time classic επιλογές που πάντα θα μας έρχονται πρώτες στο μυαλό. Ωστόσο, μια καλή ιδέα είναι να δωρίσουμε στη μητέρα μας ένα μπουκάλι κρασί και μια ακόμα καλύτερη να της προτείνουμε να το απολαύσουμε παρέα, μαζί με finger food και κουβέντα.
Ποια είναι όμως άραγε εκείνα τα κρασιά που ταιριάζουν περισσότερο σε μια τέτοια περίσταση; Το στερεότυπο λέει ότι οι γυναίκες προτιμούν τα ροζέ κρασιά όχι μόνο για προφανείς χρωματικούς λόγους οι οποίοι επίσης ακολουθούν το αντίστοιχο στερεότυπο αλλά και γιατί τα ροζέ είναι στην πλειοψηφία τους αρωματικά και ανάλαφρα. Σε κάθε περίπτωση, τα ροζέ είναι μια ωραία επιλογή καθώς ως μια παγκόσμια τάση με συνεχή εξέλιξη κυκλοφορούν σε εκδοχές υψηλής ποιότητας. Ιδού μερικές value for money επιλογές με γευστική ευελιξία που ξεχωρίζει:
Delear 2023, κτήμα Σεμέλη
Λαμπερό σομόν χρώμα με αρώματα ροδιού και passion fruit να πρωταγωνιστούν. Πίνεται μόνο του, ως απεριτίφ, και ταυτόχρονα μπορεί να σταθεί σε κάθε γεύμα ή δείπνο αφού ταιριάζει σχεδόν με όλα τα φαγητά. Τα ντελικάτα λευκά κρέατα, τα ψάρια και τα θαλασσινά του πάνε εξαιρετικά. Τιμή: Περίπου €16,20
Ακακίες Sparkling 2023, κτήμα Κυρ Γιάννη
Παιχνιδιάρικο Ξινόμαυρο με χρώμα κερασιού και μπόλικες φυσαλίδες που ενισχύουν το ενδιαφέρον. Όλη η φρεσκάδα των κόκκινων φρούτων στο ποτήρι με αρώματα και γεύση που κάνουν τη διαφορά, ειδικά όταν συνδυάζονται με έθνικ πιάτα. Τιμή: Περίπου €14,40.
Αμυγδαλιές 2024, κτήμα Αβαντίς
Απαλό ροζ χρώμα που θυμίζει τριαντάφυλλο και ξεχωριστά αρώματα φράουλας και κερασιού σε ένα κρασί φίνο και ζωηρό ταυτόχρονα. Η γεύση του είναι φρουτώδης με χαρακτηριστική οξύτητα ενώ η μακρά επίγευση του συνδυάζεται τέλεια με τυριά, αλλαντικά αλλά και μεσογειακές σαλάτες όπως η χωριάτικη και η καπρέζε. Τιμή: Περίπου €8,30
Μιας πεταλούδας τίναγμα 2024, κτήμα Βογιατζή
Μια ολόφρεσκη ροζέ πρόταση από ένα μικρό οινοποιείο στον Βελβεντό Κοζάνης. Ροζ με πορφυρές ανταύγειες έχει τριανταφυλλένια αρώματα και γεύση με δροσιστική οξύτητα στην οποία διακρίνονται περισσότερο τα φρούτα. Πάει τέλεια με μακαρονάδες θαλασσινών και ριζότο λαχανικών αλλά αν έχετε όρεξη για κάτι πιο ελαφρύ συνδυάστε το με φρέσκα φρούτα και τυριά. Τιμή: Περίπου €10,50 στο ράφι
Παράγκα flowers 2024, κτήμα Κυρ Γιάννη
Ελαφρύ και μυρωδάτο αυτό το ημίξηρο ροζέ είναι φτιαγμένο από Syrah, Ξινόμαυρο και Merlot. Στην μύτη ξεχωρίζουν τα λευκά άνθη, το ροδάκινο και το βερίκοκο. που αγκαλιάζονται από λουλουδένιες νότες που μας παραπέμπουν σε λευκά άνθη. Στο στόμα είναι ελαφρύ με απαλή οξύτητα και ανεπαίσθητη γλύκα γι αυτό ταιριάζει ιδιαίτερα με ασιατικά πιάτα. Τιμή: Περίπου €8,20
