Ένα απολαυστικό, αφράτο κέικ μπορεί να σε κάνει να νιώσεις αμέσως πολύ καλύτερα!
Άλλωστε είναι το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό σνακ που λατρεύουμε να τρώμε από τα παιδικά μας χρόνια.
Τι θα έλεγες για ένα λαχταριστό κέικ με πραλίνα φουντουκιού; Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή με 6 απλά υλικά που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα.
Ο συνδυασμός αφράτου κέικ με το αγαπημένο μας άλειμμα είναι θεϊκός.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς και ξεκίνα να το φτιάχνεις:
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
3 κ.γ. baking powder
270ml γάλα
80ml ηλιέλαιο
350γρ. πραλίνα φουντουκιού (150γρ. και 200γρ.)
Σταγόνες σοκολάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το baking powder και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το γάλα και το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε και πάλι.
Αφού γίνει ένα απαλό μείγμα ρίχνουμε τα 150 γρ. πραλίνα φουντουκιού και ανακατεύουμε.
Παίρνουμε ένα ταψάκι 22 εκ., στρώνουμε μια λαδόκολλα, λαδώνουμε τα τοιχώματα και ρίχνουμε το μείγμα.
Ψήνουμε στους 180C στον αέρα στον προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
Βγάζουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Ξεφορμάρουμε και ρίχνουμε την υπόλοιπη πραλίνα φουντουκιού από πάνω.
Απλώνουμε και ρίχνουμε σταγόνες σοκολάτας.
Έτοιμο! Καλή απόλαυση!
