Όταν κανείς ακούς για τη μους γιούρτι με λευκή σοκολάτα το μόνο που σκέφτεται είναι μια μους με πλούσια γεύση.
Ο συνδυασμός του γιαουρτιού με τη λευκή σοκολάτα ταιριάζει απόλυτα και μόνο θετικά αποτελέσματα μπορούν να προκύψουν από αυτό το πάντρεμα των δύο υλικών.
Αφενός, όταν συνδυάζονται αυτά τα δύο υλικά εξισορροπεί η γλυκίσματα της λευκής σοκολάτας, αφετέρου, το γιαούρτι παίρνει και δίνει μοναδικά αρώματα ενώ παράλληλα βοηθάει το γλυκό μας να πάρει την ιδανική υφή που θέλουμε.
Η μους γιαούρτι με λευκή σοκολάτα είναι ιδανική για κέρασμα μετά από ένα οικογενειακό τραπέζι ενώ θα χρειαστείς 3 υλικά και μόνο 5 λεπτά για να τη φτιάξεις.
Η συνταγή είναι από το elenacooks.gr
Μους γιαούρτι με λευκή σοκολάτα
Υλικά
- 120γρ γάλα
- 280γρ λευκή σοκολάτα (κουβερτούρα)
- 380γρ γιαούρτι 5%
Για το σερβίρισμα
φρούτα
Εκτέλεση
Βάζουμε το γάλα με την κουβερτούρα σε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε τη μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Αφού λιώσει η σοκολάτα αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και προσθέτουμε το γιαούρτι. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια βελούδινη κρέμα. Βάζουμε το μείγμα σε μπολάκια και τοποθετούμε στο ψυγείο για 3 ώρες. Σερβίρουμε με φρούτα και απολαμβάνουμε!
