Η Μαρία Μπεκατώρου και η διαιτολόγος– διατροφολόγος, Εύα Τσάκου, μίλησαν στην εκπομπή «Όλα για τη Ζωή μας» για την υγιεινή διατροφή στην εποχή της ακρίβειας.
Σε μία εποχή ακρίβειας έχουμε μειώσει την ποσότητα, αλλά και την ποιότητα του φαγητού μας. Είναι γεγονός ότι όσο και να θέλει κάποιος να κάνει μία πιο υγιεινή διατροφή, οι τιμές είναι στα ύψη. Η εκπομπή του παρουσιάζει ο Μιχάλης Κεφαλογιάννης «Όλα για τη Ζωή μας Vita» παρουσίασε έξυπνους τρόπους για το πώς θα μπορούμε να τραφούμε υγιεινά σε μία περίοδο μεγάλης ακρίβειας.
Η παρουσιάστρια, Μαρία Μπεκατώρου, είπε στην εκπομπή του Mega πως πηγαίνει συχνά στη λαϊκή για τις αγορές της. «Έχω μπει στη διαδικασία να κοιτάζω τις τιμές. Θεωρώ εξωφρενική την τιμή του λαδιού. Εγώ άλλο λάδι βάζω στο φαγητό και παίρνω ένα πιο καλό λάδι για τη σαλάτα μου. Παλιά έπαιρνα πιο πολλές ποσότητες και τώρα είμαι πιο φειδωλή. Έχω αντικαταστήσει ακόμα και τα σνακ με κάτι πιο υγιεινά και όχι τόσο ακριβά.
Η Μαρία Μπεκατώρου είπε επίσης πως στο σπίτι της μαγειρεύουν συνέχεια και πάντα υπάρχει σπιτικό φαγητό. Η παρουσιάστρια ανέφερε ακόμη πως παλιότερα τύχαινε να πετάξει κάποια προϊόντα, τα οποία δεν πρόλαβαν να καταναλωθούν όπως τα λαχανικά.
Δείτε το βίντεο:
H διαιτολόγος– διατροφολόγος, Εύα Τσάκου, σημείωσε με τη σειρά της: «Τα κατεψυγμένα και οι κονσέρβες μπορούν να μας βοηθήσουν στο να περιορίσουμε τα έξοδα. Στα συσκευασμένα πρέπει να κοιτάμε τα πρόσθετα για να είναι υγιεινό. Δεν υπάρχουν έρευνες που να δείχνουν πως τα βιολογικά τρόφιμα έχουν κάποιο πρόσθετο όφελος στην υγεία μας. Τα βιολογικά αυγά υπερτερούν σε ωμέγα 3. Επιπλέον, οι έτοιμες σαλάτες είναι υγιεινές αλλά χαλάνε πιο εύκολα».
Η κ. Τσάκου είπε πως έρευνες έχουν δείξει πως η μεσογειακή διατροφή για μία οικογένεια 4 ατόμων μπορεί να εξοικονομήσει ακόμα και 25 ευρώ την εβδομάδα σε σχέση με μία διατροφή δυτικού τύπου. «Η μεσογειακή διατροφή θυμίζει χορτοφαγική διατροφή γιατί έχει πολλά όσπρια. Πολλές φορές στο σούπερ μάρκετ οι προσφορές και τα ακριβά προϊόντα μπαίνουν στο ράφι στο ύψος του ματιού μας. Είναι σωτήριο να κάτσουμε λίγο και να κοιτάξουμε τις τιμές. Πρέπει να κοιτάμε και τα γραμμάρια» δήλωσε.
