Κάτι τρέχει στη Βεντήρη: Ο μίνι δρόμος πίσω από το πρώην Χίλτον είναι γεμάτος εστιατόρια
Ο δρόμος της Κωνσταντίνου Βεντήρη, πίσω από το Χίλτον, ήταν πάντα ανήσυχος. Η σύνδεσή του με το εμβληματικό ξενοδοχείο, το οποίο πλέον έχει περάσει σε μια νέα εποχή ως The Ilisian, του έδινε έναν διαρκή παλμό, κρατώντας τη γειτονιά ζωντανή.
Εκεί, στον δρόμο, που μετρά μόλις 150 μέτρα, ένας γαστρονομικός κόσμος ξετυλίγεται μπροστά στα μάτια σας, καθώς κατηφορίζετε. Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή...
Πού τρώμε στην Κωνσταντίνου Βεντήρη
Πίσω από κάτι θάμνους, σχεδόν κρυμμένο, το Pied à Terre (Κωνσταντίνου Βεντήρη 3) αποτελεί την πιο πρόσφατη άφιξη της γειτονιάς. Πρόκειται για ένα wine bistro που επιδιώκει να γίνει το «δεύτερο σπίτι» των επισκεπτών του, όπως άλλωστε προδίδει και το όνομά του. Εδώ, μπορείτε να επιλέξετε μία από τις 80 ετικέτες κρασιού, να βάλετε πιάτα στη μέση και να χαλαρώσετε μετά τη δουλειά. Τώρα που ο καιρός έχει ανοίξει, τα τραπέζια στέκονται στη μικρή αυλή κάτω από τα καταπράσινα φύλλα.
Δύο βήματα μακριά, χωρίς όμως να έχει την είσοδο του στην Βεντήρη, αλλά στη Χατζηγιάννη Μέξη (στο 2a), στέκει το εστιατόριο Cookoovaya. Βρίσκεται σε αυτή τη λίστα διότι το πίσω μέρος του εστιατορίου με τις μεγάλες τζαμαρίες ανήκει στην Βεντήρη. Η Cookoovaya αποτελεί ένα από τα πιο φημισμένα εστιατόρια της Αθήνας, μία από τις σταθερές που όποιος επιθυμεί να φάει νόστιμα και καλά, θα βρεθεί στα τραπέζια της. Τα λόγια είναι περιττά για τα εστιατόριο αυτό που η φιλοσοφία του βασίζεται στην ποιότητα, την εποχικότητα και τη δυνατή γεύση.
Τη δική της θέση στη Βεντήρη έχει βρει η χασαποταβέρνα Agrios The Dirty Butcher (Κωνσταντίνου Βεντήρη 5), ο οποίος σερβίρει αυτό που φαντάζεστε. Στον πραγματικά τεράστιο χώρο με τα λευκά τραπεζομάντιλα, θα δείτε στην ανοικτή κουζίνα τον Γιάννη Κουστένη με τα χαρακτηριστικά ακουστικά στα αυτιά, να κόβει και να ψήνει κρεατικά. Τα εδέσματα έρχονται ζουμέρα και μερακλίδικα στο τραπέζι σας.
Ακριβώς δίπλα, η κατάσταση αλλάζει στο Diferente που φέρνει μεξικάνικο αέρα στον δρόμο πίσω από το The Ilisian. Το μενού διαθέτει γνώριμες μεξικάνικες γεύσεις, με έμφαση σε φρέσκα υλικά. Με χαλαρή ατμόσφαιρα και φιλικό ύφος, αποτελεί μια ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια μια ζωντανή λατινοαμερικάνικη γαστρονομική εμπειρία.
Λίγο πριν το τέλος της Βεντήρη, το Ateniese (Κων. Βεντήρη 7) αποτελεί ένα σύγχρονο ιταλικό στέκι που φέρνει στο προσκήνιο την αυθεντική cucina italiana. Με αισθητική που θυμίζει κλασική ιταλική ταινία και μια χαλαρή, comfort διάθεση, δημιουργεί έναν χώρο ιδανικό για καθημερινές στιγμές γύρω από το τραπέζι. Οι συνταγές κλασσικές δίνονται με μια σύγχρονη προσέγγιση, προσφέροντας μια προσεγμένη αλλά ανεπιτήδευτη εμπειρία στο κέντρο της πόλης.
