Γιατί προκαλείται φούσκωμα στο στομάχι κατά τον καύσωνα; Διατροφολόγος εξηγεί πώς να το αποφύγετε
Οι υψηλές θερμοκρασίες δεν επηρεάζουν μόνο τον ύπνο και την ενέργεια, αλλά και το πεπτικό σύστημα. Το φούσκωμα και οι στομαχικές ενοχλήσεις είναι συχνότερες τις ημέρες του καύσωνα, όμως υπάρχουν τρόποι να περιοριστούν.
Για πολλούς, ο ερχομός του καλοκαιριού είναι συνδεδεμένος με περισσότερες ώρες στον ήλιο και υψηλότερες θερμοκρασίες. Ωστόσο, οι περίοδοι έντονου καύσωνα δεν επιβαρύνουν μόνο την καθημερινότητα, αλλά και τον οργανισμό.
Εκτός από την αυξημένη εφίδρωση και τις δυσκολίες στον ύπνο, αρκετοί παρατηρούν φούσκωμα, αεροφαγία και γενικότερη δυσφορία στο πεπτικό σύστημα, συμπτώματα που γίνονται εντονότερα όσο ανεβαίνει ο υδράργυρος.
Γιατί οι υψηλές θερμοκρασίες προκαλούν στομαχικές ενοχλήσεις;
Η υπερβολική ζέστη μπορεί να ευνοήσει την ανάπτυξη ορισμένων επιβλαβών βακτηρίων στο έντερο, αυξάνοντας τον κίνδυνο γαστρεντερικών λοιμώξεων. Παράλληλα, ενδέχεται να εμφανιστούν συμπτώματα όπως φούσκωμα, πόνος στην κοιλιά ή διάρροια.
Η εξήγηση βρίσκεται στον τρόπο με τον οποίο αντιδρά το σώμα στις υψηλές θερμοκρασίες. Για να διατηρήσει σταθερή τη θερμοκρασία του, ο οργανισμός διοχετεύει μεγαλύτερη ποσότητα αίματος προς το δέρμα, ώστε να αποβάλλεται αποτελεσματικότερα η θερμότητα. Αυτή η ανακατανομή της κυκλοφορίας του αίματος μπορεί, όμως, να επηρεάσει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, το οποίο χρειάζεται επίσης επαρκή αιμάτωση για να λειτουργεί σωστά.
Πώς μπορείτε να αποφύγετε το φούσκωμα όταν έχει πολλή ζέστη;
Το σημαντικότερο μέτρο είναι η σωστή ενυδάτωση. Όπως εξηγεί η διατροφολόγος Κλαρίσα Λένχερ στο Vanity Fair, «Ιδρώνουμε πολύ περισσότερο και, κατά συνέπεια, οι ανάγκες του οργανισμού σε νερό αυξάνονται, γεγονός που αυξάνει και τον κίνδυνο αφυδάτωσης.
Και συμπληρώνει: «Το πεπτικό μας σύστημα χρειάζεται επαρκή ποσότητα νερού για να λειτουργεί σωστά. Χωρίς αρκετό νερό, το έντερο μπορεί να επιβραδύνει τη λειτουργία του και να διαταράξει την πέψη».
Η ειδικός συνιστά επίσης να προτιμώνται ελαφριά και εύπεπτα γεύματα, καθώς τα βαριά φαγητά επιβαρύνουν ακόμη περισσότερο το πεπτικό σύστημα. Παράλληλα, καλό είναι να περιορίζεται η κατανάλωση ιδιαίτερα αλμυρών τροφών, οι οποίες ευνοούν την κατακράτηση υγρών και μπορούν να εντείνουν το αίσθημα δυσφορίας.
Εξίσου σημαντικός είναι και ο ποιοτικός ύπνος. «Όταν δεν κοιμόμαστε αρκετά, είναι πιο πιθανό να στραφούμε σε τροφές πλούσιες σε λιπαρά και ζάχαρη για να αντιμετωπίσουμε την κόπωση. Αυτά τα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το έντερο και να συμβάλουν στο φούσκωμα, στη δυσβίωση ή στις διαταραχές των κενώσεων», επισημαίνει η Κλαρίσα Λένχερ.
Κατά τη διάρκεια ενός καύσωνα, η επαρκής ενυδάτωση, η ισορροπημένη διατροφή και ο καλός ύπνος μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και να μειώσουν τις ενοχλήσεις, χαρίζοντας αίσθηση ελαφρότητας ακόμη και στις πιο ζεστές ημέρες.
