Όταν το φαγητό γίνεται αφορμή για μονοήμερη απόδραση -Ταβερνάκια σε απόσταση αναπνοής από την Αθήνα
Μονοήμερες εκδρομές σε προορισμούς μια ανάσα από την Αθήνα. Αξιοθέατα και στάσεις για φαγητό.
Ορισμένες φορές το μόνο που χρειαζόμαστε για να αποφορτιστούμε από την απαιτητική καθημερινότητα και την βουή της πόλης είναι να αποδράσουμε έστω και λίγες ώρες από την Αθήνα αφήνοντας πίσω το στρες και το άγχος.
Ένα πρωινό ξύπνημα με καφέ στο χέρι και το αέρακι να μας χτυπάει φεύγοντας από την Αθήνα ολοκληρώνεται άψογα με ένα μεσημεριανό γεύμα σε ταβερνάκι σε προορισμό είτε στο βουνό, είτε δίπλα στη θάλασσα -ανάλογα τις προτιμήσεις και τη διάθεση σας.
Η μονοήμερη εκδρομή δεν χρειάζεται προετοιμασία, με λίγα χιλιόμετρα οδήγησης, αφήνετε πίσω την αστική ένταση και βρίσκετε τον εαυτό σας μέσα στη φύση, σε πέτρινα χωριά, σε παραθαλάσσια στενά ή δίπλα σε λίμνες που καθρεφτίζουν τον ουρανό. Η αλλαγή του τοπίου, ακόμη κι αν κρατήσει μερικές ώρες, είναι ιδανικές για να ξεκουράσει τον εγκέφαλο σας, να γεμίσει με διαφορετικές εικόνες επαναφέροντας την ισορροπία.
Γύρω από την Αθήνα υπάρχουν πολλοί όμορφοι προορισμοί για μονοήμερες εκδρομές τόσο στο βουνό όσο και στη θάλασσα που μπορείτε να συνδυάστε να δείτε αξιοθέατα και να απολαύσετε το φαγητό σας. Γιατί άλλωστε καμία εκδρομή δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς στάση σε ένα ταβερνάκι.
Προορισμοί σε βουνό και θάλασσα για μονοήμερη εκδρομή και στάσεις για φαγητό και γλυκό
Στην Ιπποκράτειο Πολιτεία, την ορεινή αυλή της Αττική, για βόλτα στη λίμνη και παϊδάκια σε εξοχική ταβέρνα
Τον οικισμό Ιπποκράτειος Πολιτεία τον έχουμε συνδέσει με εξόρμηση όταν τα πρώτα χιόνια φτάνουν στην Αττική, ωστόσο είναι αξίζει να τον επισκεφτείτε κατά τους φθινοπωρινούς μήνες και να απολαύσετε το όμορφο τοπίο που απλώνεται μπροστά σας. Πεύκα, μικρές λίμνες -η λίμνη Μπελέτσι από τις πιο γνωστές της περιοχές -και παραδοσιακά ταβερνάκια που θυμίζουν κάτι από τη δεκαετία των 60s.

Στην Ιπποκράτειο Πολιτεία θα φτάσετε με το όχημα σας και στη συνέχεια μπορείτε να απολαύσετε μια βόλτα μέσα στο δάσος που τώρα το φθινόπωρο έχει μοναδικά χρώματα. Να σημειώσουμε ότι ο οικισμός βρίσκεται σε υψόμετρο 600 μέτρων και δεσπόζει πάνω από την πεδιάδα Καπανδριτίου -Αφιδνών. Αποτελεί ένα φυσικό μπαλκόνι της βορειανατολικής Πάρνηθας κι έχει απεριόριστη θέα, ενώ η τεχνητή λίμνη Μπελέτσι δίνει τη δική της μοναδική πινελιά στο κάδρο.

Στάση για φαγητό μπορείτε να κάνετε στην παραδοσιακή ταβέρνα «Το Χάνι», στις Αφίδνες, για παϊδάκια, μπριζόλες, χειροποίητα ορεκτικά, και στο «Στέκι της Χαράς» για μπιφτεκάκια, κρεατικά και νόστιμα ορεκτικά.
Στη Στενή Ευβοίας, στο μικρό «Πήλιο» της Στερεάς για εκλεκτά κρεατικά
Αν σας αρέσει το βουνό μια απόδραση στη Στενή Ευβοίας, το ορεινό χωριό που βρίσκεται στο όρος Δίρφυς, θα σας αποζημιώσει. Αφήνοντας πίσω την παραθαλάσσια Χαλκίδα θα ανεβείτε στα ορεινά της Εύβοιας όπου θα βρείτε ένα γραφικό χωριό σε ένα όμορφο φυσικό περιβάλλον.

Η Στενή, το μικρό Πήλιο της Στερεάς, όπως είναι γνωστή, αγκαλιάζεται από έλατα, ήχους από νερό και δροσερό αεράκι που αναζωογονεί σώμα και μυαλό. Να σημειώσουμε ότι το ορεινό χωριό Στενή απέχει περίπου 2 ώρες από την Αθήνα και είναι ιδανική για μονοήμερη εκδρομή μέσα στη φύση.
Περπάτησε στα σοκάκια, ανεβείτε μέχρι τη Μονή Μακρυμάλλης ή το μονοπάτι του Ερωτοκρίτου για θέα απέραντη και αγοράστε όσπρια και μανιτάρια από τοπικούς παραγωγούς.
Στάση για φαγητό μπορείτε να κάνετε στο «Αρχοντικό της Στενής» για χοιρινό με δαμάσκην και κατσικάκι στη γάστρα,
Στη Σταμάτα για γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο κτήμα
Στην περιοχή της Σταμάτας βρίσκεται το οινοποιείο «Κτήμα Κοκοτού» που είναι επισκέψιμο για το κοινό όπου υπάρχει η δυνατότητα να περιηγηθείτε στους αμπελώνες και να κάνετε γευσιγνωσία. Η ιστορία του κτήματος ξεκινά από τα μέσα της δεκαετίας του 70’ όταν η ευρύτερη η περιοχή της Σταμάτας ήταν τελείως απομονωμένη κι έρημη και λίγο πιο έξω από το χωριό, ουσιαστικά απροσπέλαστη, μ’ ένα πυκνό πευκοδάσος να καλύπτει τα πάντα.
Εκεί ακριβώς, στο μέσος του πουθενά, πάνω σ’ έναν λόφο, ο Γιώργος Κοκοτός εντόπισε ένα ευρύ ξέφωτο κι αποφάσισε να κάνει το μεγάλο βήμα. Να εγκαταλείψει την ζωή της πόλης και να εγκατασταθεί εκεί χτίζοντας το σπίτι του κι ασχολούμενος- παράλληλα με το κύριο επάγγελμά του πολιτικού μηχανικού- με την καλλιέργεια της γης και την παραγωγή κρασιού
Στο υψηλότερο σημείο του κτήματος, με πανοραμική θέα την Πεντέλη, την Πάρνηθα και την Εύβοια, βρίσκεται το επισκέψιμο οινοποιείο, ενώ στα plus της εκδρομής είναι να συνδυάσετε γευσιγνωσία κρασιών. Γύρω από τα μοναστηριακά τραπέζια, δίπλα στο τζάκι, μπορείτε να συναντήσετε τους φίλους σας ή να κάνετε νέους, δοκιμάζοντας τα κρασιά μας συνοδεία γαστρονομικών απολαύσεων που σας υπόσχονται μια ολοκληρωμένη οινική εμπειρία.
Στο Πόρτο Ράφτη για θαλασσινά δίπλα στη θάλασσα
Αυτή η εποχή είναι ότι πρέπει για μια απόδραση στο Πόρτο Ράφτη, το μέρος που θυμίζει νησί και μπορείτε να απολαύσετε βόλτα δίπλα στη θάλασσα με ηρεμία. Απολαύστε τη βόλτα σας στο λιμάνι Μεσογαίας, όπως λέγεται κανονικά το μέρος, δίπλα στη θάλασσα που χαρίζει γαλήνη και ηρεμία.
Από το πρωί μπορείτε να καθίσετε σε κάποιο από τα καφέ που έχουν θέα τη θάλασσα, οι χειμερινοί κολυμβητές να ρίξουν μια βουτιά στο Αυλάκι και στη συνέχεια να καθίσετε γα μεσημεριανό γεύμα στα ταβερνάκια της περιοχής.


Στάση για θαλασσινά προτείνουμε να κάνετε στον «Καλό γιαλό», έχει και δημιουργικά πιάτα, στον «Ηπειρώτη» θα βρείτε μενού θαλασσινών σε πολύ προσιτές τιμές, για κρέας στο «Μελίκοκον», οι μερίδες είναι πολύ χορταστικές, ενώ αν θέλετε μοντέρνο μεζεδοπωλείο στο «Φύκι- Φύκι». Φεύγοντας, δοκιμάστε τα καταπληκτικά ινδιανάκια και ζεστό γαλακτομπούρεκο στον «Γαλυφιανάκη».
Στη Βυτίνα για περίπατο στο «Μονοπάτι της Αγάπης» και μερακλίδικους μεζέδες στο βουνό
Από τα πιο γνωστά χωριά της ορεινής Αρκαδίας είναι η Βυτίνα με το φημισμένο μονοπάτι της Αγάπης. Το ορεινό χωριό, που έχει διατηρήσει την αυθεντικότητα του, παρόλο που είναι από τα πιο τουριστικά, είναι μόλις 2 ώρες από την Αθήνα και ιδανική εξόρμηση για μονοήμερη απόδραση.
Εκτός από το να χαθείτε μέσα στα σοκάκια του χωριού, θα βρείτε και παραδοσιακό φούρνο που το ψωμί ψήνεται στα ξύλα, προτείνουμε να επισκεφτείτε το Λαογραφικό Μουσείο πάνω στην κεντρική πλατεία της Βυτίνας.

Το συμπαθέστατο μουσείο διαθέτει πλούσια συλλογή από φορεσιές, αντικείμενα, μαγειρικά σκεύη, αγροτικά εργαλεία, και όχι μόνο, δείχνοντας στον επισκέπτη τον τρόπο ζωής του χωριού. Επιπλέον, υπάρχει με καλλιγραφικά γράμματα η διαθήκη του Θεόδωρου Κολοκοτρώνη, ο οποίος πριν το τέλος του είχε παραδεχθεί πως έχει αποκτήσει γιο με μια καλόγρια.

Αν θέλετε να δείτε περισσότερα αξιοθέατα, στην ευρύτερη περιοχή της Ορεινής Αρκαδίας και σε κοντινή απόσταση, μπορείτε να επισκεφτείτε την Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου, που βρίσκεται σκαρφαλωμένη πάνω σε βράχο, μεταξύ των χωριών Στεμνίτσας – Δημητσάνας και το περίφημο Μουσείο Υδροκίνησης στη Δημητσάνα.
Στάση για φαγητό στη Βυτίνα μπορείτε να κάνετε στο «Τσιπουράδικο του Παντελή» για νόστιμα πιάτα με αγριογούρουνο, που φημίζεται η περιοχή, αρνάκι αμπελουργού, και μερακλίδια ντολμαδάκια με κιμά από αγριογούρουνο για ορεκτικό.
Φεύγοντας στα τοπικά μαγαζάκια μπορείτε να προμηθευτείτε μέλι, βότανα και χειροποίητα ζυμαρικά.
Στο Γαλαξίδι για βόλτα στα γραφικά καντούνια με τα καπετανόσπιτα, φρέσκο ψαράκι με θέα θάλασσα και ραβανί με ρύζι
Το Γαλαξίδι απέχει περίπου 2,5 με 3 ώρες, μέσω Ιτέας, από την Αθήνα και είναι ένας πολύ ιδιαίτερος προορισμός για μονοήμερη φθινοπωρινή εκδρομή. Από τα ωραιότερη μέρη της χώρας μας, που διατηρεί την όμορφη αρχιτεκτονική του, θα απολαύσετε βόλτα μέσα στα παραδοσιακά καντούνια που βρίσκονται τα επιβλητικά καπετανόσπιτα, αλλά και γύρω από τη θάλασσα. Στο πρόγραμμα σας μπορείτε να βάλετε επίσκεψη στο Ναυτικό Μουσείο, αλλά και στάση στους Δελφούς.


Από τα πιο γνωστά μέρη για φαγητό είναι το εστιατόριο Μαρίτσα, που φημίζεται για την ψαρόσουπα και τη γαροδομακαρονάδα, ενώ πριν φύγετε δοκιμάστε στο «Κονάκι» ραβανί με ρύζι με την παραδοσιακή συνταγή του τόπου. Σύμφωνα με τους κατοίκους, οι γυναίκες των ναυτικών έφτιαχναντο ραβανί με ρύζι γιατί έτσι οι ναυτικοί μπορούσαν να το πάρουν μαζί και να το διατηρήσουν για αρκετό καιρός εκτός ψυγείου. Παλαιότερα, η σπεσιαλιτέ του τόπου φτιαχνόταν σε ξυλόφουρνο.
Στο Πόρτο Γερμενό για βουνό και θάλασσα απολαμβάνοντας φρέσκο ψαράκι
Από την Αθήνα το Πόρτο Γερμενό απέχει, περίπου, μιάμιση ώρα. και τώρα το φθινόπωρο είναι μια εναλλακτική μονοήμερη εκδρομή για όσους θέλουν να περάσουν μερικές ώρες δίπλα στη θάλασσα.
Κρυμμένο ανάμεσα στα βουνά των Γερανείων, το Πόρτο Γερμενό είναι ένα μικρό θαύμα: θάλασσα, καθαρός αέρας και μια αύρα νησιού, χωρίς να χρειαστείτε να φτάσετε στην περιοχή με καράβι. Το χειμώνα είναι ήσυχο, σχεδόν ποιητικό, με ψαροταβέρνες που σερβίρουν ακόμα ψάρια κατευθείαν από το καΐκι.
Στάση για φαγητό θα κάνετε στην παραδοσιακή ταβέρνα «Μπάμπης» που φημίζεται για το φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά μαγειρέματα.
Πριν φτάσετε στο Πόρτο Γερμενό, μπείτε μέσα στα Βίλια για να πάρετε ζυμωτό ψωμάκι και χειροποίητες πίτες, ψημένα στον ξυλόφουρνο, από τον «Φούρνο της Ισμήνης».
Στην Κόρινθο για βόλτα στον Ισθμό και στάση για θαλασσινά σε έναν ήσυχο οικισμό
Η Κόρινθος, μια ανάσα από την Αθήνα, ενδείκνυται για μονοήμερη εκδρομή ξεφεύγοντας από την πόλη για μερικές ώρες. Μπορείτε να κατευθυνθείτε μέχρι τον Ισθμό, οι πιο τολμηροί κάνουν bungee jumbing, να κάνετε βόλτα στον παραθαλάσσιο δρόμο.
Στον οικισμό Καλαμάκι βρίσκεται ένα γραφικό παραδοσιακό ταβερνάκι που φημίζεται για τα θαλασσινά του και το φρέσκο ψαράκι, τα Γλαράκια. Δοκιμάστε γαρίδες σαγανάκι, καλαμαράκια, φρέσκιες κοτσομούρες, ψητό χταποδάκι, μπακαλιάρο σκορδαλιά και χόρτα εποχής.