Η άσκηση που καίει περισσότερες θερμίδες από το τρέξιμο, σύμφωνα με γιατρό
Όταν μιλάμε για απώλεια βάρους, πολλοί φαντάζονται αμέσως κάποιον να τρέχει, να ιδρώνει και να μετράει τα χιλιόμετρα.
Τρέξιμο, ποδήλατο ή ώρες πάνω στο διάδρομο είναι οι πιο συνηθισμένες επιλογές στα προγράμματα αδυνατίσματος. Ωστόσο, αυτή η προσέγγιση δεν είναι πάντα η πιο αποτελεσματική.
Η Δρ. Ελεονώρα Φεδονένκο αναφέρει στο Journal des Femmes ότι η εστίαση μόνο στο cardio αναγνωρίζει μόνο μέρος της εικόνας καθώς αφήνει εκτός έναν σημαντικό μηχανισμό του μεταβολισμού που παίζει καθοριστικό ρόλο στην καλή φυσική κατάσταση και την απώλεια βάρους.
Σύμφωνα με τη Δρ. Φεδονένκο, όσοι ακολουθούν μόνο αυτή τη λογική συχνά βλέπουν τις προσπάθειές τους να σταματούν χωρίς αποτέλεσμα. Το τρέξιμο όντως καίει θερμίδες κατά τη διάρκεια της άσκησης, αλλά η κατανάλωση ενέργειας δεν περιορίζεται μόνο σε αυτές τις στιγμές.
Ένα μεγάλο μέρος εξαρτάται από τον βασικό μεταβολισμό δηλαδή την ενέργεια που ξοδεύει το σώμα καθημερινά για να αναπνέει, να χωνεύει και να διατηρεί τα όργανα σε λειτουργία. Και αυτή η δαπάνη διαφέρει ανάλογα με τη σύνθεση του σώματος.
Για παράδειγμα, οι μύες απαιτούν περισσότερη ενέργεια από τον οργανισμό για να διατηρηθούν σε σχέση με το λίπος. «Η αλήθεια είναι ότι οι σκελετικοί μύες είναι μεταβολικά "ακριβοί", πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα σας καίει περισσότερες θερμίδες για να τους διατηρήσει ακόμη και σε ηρεμία», εξηγεί η ιατρός.
Με άλλα λόγια, όσο περισσότερη μυϊκή μάζα έχει κάποιος, τόσο μεγαλύτερη είναι η φυσική κατανάλωση ενέργειας της ημέρας, ακόμα κι αν δεν ασκείται. Όπως σημειώνει, οι μύες «αυξάνουν μόνιμα την ελάχιστη ποσότητα θερμίδων που καίει το σώμα καθημερινά».
Αυτός ο μηχανισμός εξηγεί, επίσης, γιατί οι πολύ αυστηρές δίαιτες σπάνια αποδίδουν μακροπρόθεσμα. Όταν η πρόσληψη θερμίδων μειώνεται απότομα, το σώμα το ερμηνεύει ως απειλή και επιβραδύνει τον μεταβολισμό του. «Όταν κάνετε πολύ αυστηρή δίαιτα, το σώμα το αντιλαμβάνεται σαν απειλή και επιβραδύνει τον μεταβολισμό, κάνοντας πιο εύκολο να λειτουργήσει με λιγότερη ενέργεια», εξηγεί η ειδικός.
Παράλληλα, αλλάζουν και οι ορμόνες της όρεξης. Η λεπτίνη, που σχετίζεται με τον κορεσμό, μειώνεται, ενώ η γκρελίνη, που διεγείρει την πείνα, αυξάνεται. Το σώμα έτσι ωθεί στο να φάει περισσότερο και να επιστρέψει στο αρχικό βάρος.
Γιατί η μυϊκή ενδυνάμωση ξεπερνά το τρέξιμο
Σε αυτό το πλαίσιο, η Δρ. Φεδονένκο επισημαίνει ότι όσοι καταφέρνουν να διατηρήσουν το βάρος τους μακροπρόθεσμα είναι συνήθως εκείνοι που ασκούνται με μυϊκή ενδυνάμωση. Ο λόγος είναι απλός: η ενδυνάμωση αυξάνει ή διατηρεί τη μυϊκή μάζα, και όσο περισσότερους μύες έχει κάποιος, τόσο περισσότερη ενέργεια ξοδεύει καθημερινά, ακόμα και όταν ξεκουράζεται.
Σε αντίθεση με το cardio, που καίει θερμίδες μόνο κατά την άσκηση, η μυϊκή ενδυνάμωση λειτουργεί μακροπρόθεσμα, κρατώντας τον μεταβολισμό ενεργό και δυναμικό.
