Βγαίνουμε για ποτό στην Αθήνα τον Αύγουστο
Ο Αύγουστος στην Αθήνα μπορεί να ακούγεται σαν «μαρτύριο», όμως η πραγματικότητα είναι πως η πόλη είναι στα καλύτερά της. Όλα μοιάζουν να έχουν κατεβάσει ρυθμούς και αποκτούν έναν πιο ανθρώπινο χαρακτήρα.
Αν και οι περισσότεροι έχουν αφήσει πίσω τους το κλεινόν άστυ, υπάρχουν και εκείνοι που, είτε από επιλογή είτε από ανάγκη, μένουν στην Αθήνα. Αν ανήκετε σε αυτούς που περνούν τον Αύγουστο στην πόλη, έχετε την ευκαιρία να τη δείτε αλλιώς. Και τι καλύτερο από το να καθίσετε σε ένα εστιατόριο ή μπαρ, τώρα που όλα είναι πιο ήσυχη, χωρίς την πολυκοσμία και την πίεση της καθημερινότητας;
Υπάρχουν μπαρ που άνοιξαν σχετικά πρόσφατα και έγιναν αμέσως δημοφιλή. Αυτές τις ημέρες, όμως, οι μπάρες τους γίνονται πιο ήσυχες, όχι άδειες, απλά πιο άνετε. Είναι η εποχή που το ποτό σε ένα καλό μπαρ μοιάζει περισσότερο με παύση από την καθημερινότητα, με μια στιγμή προσωπικής απόλαυσης. Οκ… Μπορεί να μην είναι διακοπές, αλλά είναι κάτι εξίσου πολύτιμο.
Πού πίνουμε τα αυγουστιάτικα ποτά μας στην Αθήνα;
Το πρώτο που έρχεται στο μυαλό είναι το Ideal στα Εξάρχεια. Στην οδό Κιάφας στο Νο8, το νέο αυτό μπαρ, που κάποιοι αποκαλούν «Not in Athens» -η ταμπέλα κάπως μπερδεύει- έχει αποκτήσει φανατικό κοινό. Το νοσταλγικό του vibe, οι aesthetic γωνιές, τα καθαρά ποτά και φυσικά η μουσική το έχουν κάνει προορισμό.
Το Στυμμένο Λεμόνι, στον Κεραμεικό (Κεραμεικού 47Β), κινείται σε τελείως διαφορετικό ύφος. Με έντονα neon χρώματα και μια ανάλαφρη, καλοκαιρινή ενέργεια, σερβίρει δροσερά vibes και κοκτέιλ εμπνευσμένα από τα επτά θανάσιμα αμαρτήματα. Θα υποκύψετε στη λαγνεία;
Στα Ιλίσια, μία από τις πιο φρέσκες αφίξεις είναι το Τσιμπούρι (Μαιάνδρου 9). Από εκείνα τα μπαρ που σας κάνει να «κολλάτε» όχι μόνο για τα καλά ποτά αλλά και για την αυθεντική του ατμόσφαιρα. Χωρίς ίχνος δηθενιάς, με μουσικάρες και ενδιαφέροντα signature cocktails.
Στον ίδιο ακριβώς δρόμο, στην ξύλινη μπάρα του Quinn’s (Μαιάνδρου 7), δοκιμάστε ένα κλασικό Dry Martini, από αυτά που σε κάνουν να επιστρέφεις ξανά και ξανά. Πάνω από το μπαρ δεσπόζει ένας πίνακας που δεν θα σταματήσετε να παρατηρείτε και πιθανώς να αποτελέσει αφορμή να πιάσετε συζήτηση με τον διπλανό σας. Το Quinn’s έχει αισθητική, χαρακτήρα και μια ζηλευτή κάβα.
Στην πάντα ζωντανή γειτονιά του Κουκακίου, το Scamp (Ορλώφ 2 και Βεΐκου) συστήθηκε με ένα πιο dark χαρακτήρα. Ο φωτισμός είναι χαμηλός και τα γκράφιτι τους τοίχους δημιουργούν μια πολύ ιδιαίτερη urban ατμόσφαιρα. Επιβάλετε να δοκιμάσετε την beetroot παλόμα και να κινηθείτε στους ρυθμούς των DJs που φιλοξενούνται.