Φωτογραφία: Shutterstock

Πανεύκολη συνταγή για τυροκούλουρα με μόνο 5 υλικά -Το λαχταριστό σνακ για το γραφείο ή το σχολείο

Τα τυροκούλουρα είναι λαχταριστά και πεντανόστιμα, ιδανικά για πρωινό σνακ ή και κολατσιό για το γραφείο και το σχολείο. Σας έχουμε μια πολύ εύκολη συνταγή.

Για να φτιάξετε τα τυροκούλουρα στο σπίτι θα χρειαστείτε μόνο 5 υλικά, τα οποία υπάρχουν ήδη στο ψυγείο σας, και μέσα σε ελάχιστη ώρα θα μπορείτε να τα απολαύσετε ζεστά και αφράτα.

Για να εκτελέσετε τη συνταγή υπάρχουν κάποια μυστικά που θα απογειώσουν το γευστικό αποτέλεσμα και αφορούν την υφή της ζύμης.

Η υφή της ζύμης δεν πρέπει να είναι ιδιαίτερα μαλακή αλλά ούτε σκληρή, για αυτόν τον λόγο αν βγει υγρή, τότε ρίξτε παραπάνω αλεύρι για να ισορροπήσει αντιθέτως αν βγει σκληρή, προσθέστε λίγο γιαούρτι για να επανέλθει.

Πανεύκολη συνταγή για τυροκούλουρα

Υλικά

  • 1 Γιαούρτι αρεσκείας σας 200γρ
  • 70γρ φέτα
  • 50γρ ανθότυρο
  • 20ml Ελαιόλαδο
  • 280gr Αλεύρι γ.ο.χ.

Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι μας, τη φέτα και το ανθότυρο, λίγο ελαιόλαδο και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μας και όταν είναι έτοιμη η ζύμη πλάθουμε σε μπαστούνια και σχηματίζουμε ένα μικρό κουλούρι.

Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με σουσάμι και τοποθετούμε σε μια λαδόκολλα με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε στον φούρνο για 30 με 35 λεπτά στον αέρα, μέχρι να ροδίζουν.