Συνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά -Δροσερό και λαχταριστό
Αν ψάχνετε για ένα γλυκό που φτιάχνεται σε λίγα λεπτά, δεν χρειάζεται ψήσιμο και είναι εγγυημένα λαχταριστό, τότε αυτή η συνταγή με σοκολάτα γάλακτος και μπισκότα Oreo είναι ό,τι πρέπει.
Η πλούσια, κρεμώδης σοκολάτα αγκαλιάζει τα τραγανά μπισκότα, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Ιδανικό για να το σερβίρετε σε απογευματινό καφέ, για γιορτές ή απλά για μια γλυκιά απόλαυση στο σπίτι.
Συνταγή για γλυκό ψυγείου με 3 υλικά
Υλικά
- 400 gr κουβερτούρα γάλακτος
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 2 πακέτα μπισκότα ΟREO
Ετοιμασία
Αρχικά παίρνουμε τη κουβερτούρα την κόβουμε σε κομμάτια και την λιώνουμε σε μπεν-μαρί.
Όσο λιώνει η σοκολάτα παίρνουμε ένα ξύλο κοπής, βάζουμε τα μπισκότα και τα κάνουμε κομμάτια, όχι θρύψαλα να υπάρχουνε κάποια μεγάλα και τα αφήνουμε στην άκρη.
Αφού λιώσει η κουβερτούρα και έχουμε στην άκρη τα τριμμένα μπισκότα, παίρνουμε το ζαχαρούχο το ρίχνουμε στη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε.
Το μείγμα μας θα είναι αρκετά πηχτό αλλά είναι φυσιολογικό. Παίρνουμε τα μπισκότα τα τριμμένα και τα ρίχνουμε στο μείγμα με το ζαχαρούχο και την λιωμένη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε λίγο χωρίς να λιώσουμε τα μπισκότα και παίρνουμε ένα ταψάκι μικρό μιας χρήσης και απλώνουμε το μείγμα με μία σπάτουλα και το βάζουμε στο ψυγείο.
Σε περίπου μισή ώρα το γλυκό μας είναι έτοιμο. Καλή απόλαυση!
